コーヒー専門書「Coffee : 多様性の祝祭」日本スペシャリティコーヒー協会 img_361644_1.png
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商品説明
コーヒー - 多様性の祝祭「Coffee : A Celebration of Diversity」Fulvio Eccardi（フルヴィオ・エッカルディ） / Vincenzo Sandalj 編丸山健太郎（丸山珈琲） 訳林秀豪 監修2005年 日本語版初版日本スペシャリティコーヒー協会【絶版】◆◆詳細◆◆日本スペシャリティコーヒー協会が2005年に発行した「Coffee : A Celebration of Diversity」日本語版翻訳は丸山珈琲の丸山健太郎氏。本書は、コーヒー専門家とコーヒー愛好家のための一冊、さまざまなコーヒーが提供する豊かでバラエティに富んだ風味を生み出す役割を果たす、さまざまな要因について解説している。コーヒーの歴史や栽培方法、さまざまな品種、生産国の場所、人々、文化との出会いが美しい写真とともに収録。バリスタとして知っておくべきコーヒーの知識が網羅◆◆仕様◆◆バリスタ コーヒー 珈琲 コーヒーテイスター参考書 教本 教科書ペーパーバック28 x 21 cm228ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレ・薄ヤケが若干ございます表紙の紙質の影響か少し文字に滲みが見られますページ良好巻末見開きに記名#本 #コーヒー #珈琲 #バリスタ #日本スペシャリティコーヒー協会
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3639件)
- ユカ.ta
- 英語の勉強用に買いました。 良い商品だと思います。
- u-conn
- 誰でも知ってる歌絵本なので子供たちの食いつきもよく仕掛けもあって 毎日何回も｛読んで！読んで！！」とせがまれてうれしい悲鳴を上げてます。
- non_cha
- 読む本ではなくあそべる本です。 穴が空いていてページごとに違うキャラクターのおめんになります。 トーマスが好きな子には良いでしょう。 息子（2歳）も喜んでいました。
- ちょびっち〜
- 同僚へのお見舞いとして購入しました。 充分な速さ、正確さでした。 久しぶりに絵本を買いましたが、 カラフルで迫力があって、 よい本だと思います。 この作家の姉妹品も気になります。 ただ、縦に開けるタイプなので、 小さな子が自分で読むには、 少々読みにくいかも知れませんね。
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