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〘最終出品〙【全巻セット】日本料理技術選集 ②箱目〘昭和の希少本〙昭和レトロなお料理本です。2冊セット - メルカリ

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商品説明

②箱目 (計28冊)〘昭和の希少本〙日本料理技術選集全50巻+別巻2巻計52冊昭和57年発行⚠️重量が30kgを超えてしまう為、一箱にまとめて発送することができません。なのでニ箱(①箱目 ②箱目)にわけて発送します。必ずニ箱購入してください。全50巻+別巻2巻計52冊での商品です。✅️単品売りは不可でお願い致します。(一箱のみの購入手続きの場合は取引キャンセルさせて頂きます)昔、料理人の親が買ったものです。当時、約20万円で購入したそうです。さすがに約40年前の本なので保管に伴うシミや汚れはあります。外箱は特にシミがあります。(写真をご確認下さい)全巻検品しましたが、中身は新品同様です。経年劣化はありますが本自体は未使用に近いので状態を「未使用に近い」としました。撮影の関係上、実物と若干色味が異なる場合がございます。ご理解頂いた上でのご購入よろしくお願い致します。不明な点がありましたらお気軽に、ご質問下さい。〈目次全50巻+別巻2巻〉1.調理師全書日本料理2.調理師必携3.調理材料事典4.「こつ」の科学5.箸やすめ6.すし調理師入門7.ふぐ調理師入門8.包丁入門9.椀もの10.焼きもの11.炊合わせ12.むきもの全書13.笹切り葉らん切り教本14.包丁への道15.味への道16.懐石への道17.献立への道18.えび・かに料理19.魚料理上20.魚料理下21.具料理22.鳥・卵料理23.野鳥料理24.肉料理25.会席料理26.婚礼料理27.精進料理28.饗宴料理29.五節句料理30.精選創作料理31.すしの本32.そばの本33.みその本34.しょうゆの本35.とうふの本36.てんぷらの本37.うなぎの本38.ふぐの本39.箸の本40.食生活世相史41.食生活の構造42.飲食事辞典43.料理文献解題44.京料理の歴史45.日本料理史考46.豆腐百珍47.図説台所道具の歴史48.料理通49.魚料理ハンドブック50.和食店サービスハンドブック51.✽ 別巻一献立控52.✽ 別巻二総目次・1〜24巻計24冊 (①箱目)・25〜50巻+別巻一.二計28冊 (②箱目)

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	長崎県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(3634件)

2026-03-25

購入者51485268: 以前から欲しかった本でしたので購入しました。届くのが早く便利ですね。

2026-03-06

rara1112: ﾚﾋﾞｭｰにあった通り一生懸命金魚を探してました★二歳半の娘ですが、もう少し小さい子向けかな？とも思いますが満足です（＾−＾）

2026-03-23

T.mayu616: 進んでやっています！買って良かったです。

2026-02-20

satsuki0721: 猫好きの２才の娘が、最初の頁に猫を見つけて喜び「学校の本」と何度も読みたがります。内容も、大人の都合の良い様に子供は考えていない、動かないと言う事、子供はいつも誉められたいと言う事を、私は教わった一冊です。もう少し本の大きさが小さいともっと良かったです。

2026-03-21

16y: 6ヶ月ごろから使わせてたけれど、1歳過ぎでようやく自分で音を出したりたいこを楽しむようになりました。好きに使わせてたら、太鼓の部分と絵本の部分が分解しちゃいましたけど＞＜

2026-02-06

あいり723: 図書館で、自分の本のように毎回延長してしまう本でした。私も子供も大好きで、何ともシュールな感じが他の本にはない面白さです。長新太さんの本が好きな方も、そうでない方も、ぜひ手にとって見てください。

2026-03-19

＠すみれ: 乗り物好きのもうすぐ三歳の娘に購入。早速格納庫やエンジンの単語をおぼえました！あとプロペラ機が飛び立つところではとんだーー！！とさけんでました(笑)文字は少な目ですが、ページをどんどんめくりたい娘にはちょうどよかったです！

2026-01-23

わびさび2518: １歳９か月の娘は、寝る前に毎日持ってきます。寝る前の最後に読む１冊になりました。これを読むと電気を消しても嫌がらず寝てくれるようになりました。のんたんありがとー

2026-03-17

ぽぽさん10: スヌーピー好きにはいいと思いますが、内容は極めて幼いです。

2026-01-09

二村5326: 子供が保育園で気に入って探しました。何処行くにも持って行きとても気に入ってくれました。絵本デビューにはちょうど良かったです。

2026-03-15

momi(^o^): おもしろい。大人が見てもくすっと笑える大げさなイラスト、だるまを知らないはずの娘が不思議そうにジッと絵を覗きこみます。もう少し大きくなったら良く分かるようになってもっと良い反応が得られそう。お友達が違うシリーズを持っていて、子どもたちが大好きで…とボロボロの本を見せてくれました。きっと我が家でもそうなりそうな予感です！

2025-12-26

匿名0312: ちょっとした御褒美に♪近くのお店になかったのでネットで購入しました(*^^)v

2026-03-13

はる４１: 本屋さんで拝見してとても面白かったので購入しました。佐々木マキさんの作品は絵もかわいいしお話も面白いのでおすすめします！

2026-03-27

chika0805: 新聞で紹介されていたのを見たのと、本屋でも手に取り気になっていたので購入。子どもはもちろん、絵がかわいいので大人も楽しめます。自分を知るっていくつになっても難しい・・。改めて考えてみると意外な発見があるかも。付録の「自分の中には○○がある」を小学生の息子も一生懸命書いていました。読み聞かせより一人でじっくり読むほうがオススメ。

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