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ポールボギューズ　料理本　Paul Bocuse Amazon.co.jp: ポール・ボキューズフランス料理 1977年 : ポール

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商品説明

Vincent Boué & Hubert DelormePhotographies de Clay McLachlanEncyclopédie de la gastronomie françaisePréface de Paul BocuseDVDは未開封です。長期自宅保管のため本の上部に汚れがあります。中古品ですので、汚れ具合は写真をご参照ください。お値段交渉受け付けます。以下背表紙のフランス語を翻訳アプリで翻訳しました。——-これは初心者だけでなく、プロの料理人を魅了する、断固として教育的で完全なイラスト付きの本です。• すべての基本的な準備、肉の切断、魚の切り身、野菜のプレゼンテーション、パスタ、香ばしいまたは甘いソース、ケーキ、デザートを成功させるために不可欠な200の料理のテクニックとトリック...;• ステップバイステップで撮影された1000以上のジェスチャー。• 偉大なフランス人シェフの秘密と彼らの象徴的なレシピ（レジス・マルコン、ジャン=フランソワ・ピエージュ、アラン・パサール、ジェラルド・パセダ、アン・ソフィー・ピク...）と彼らの専門（アイスクリーム、チーズメーカー...）におけるフランスの最高の労働者;• 最も繊細な成果を視聴し、再現するための1時間30分以上のDVD。誰もが彼のジェスチャーとレシピを確実にするために、不可欠な百科事典です！———-

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3678件)

2026-03-25

ミス外語: 図書館で借りて読んでとても気に入ったので購入しました。版画の絵が他の絵本にはないなんとも言えない味がありとてもいいです。優しい内容も大好きです。2歳の息子に購入しましたが、｢ありがとう｣が言えるようになりました。

2026-03-06

キーコ2: １歳８ヶ月の娘が踏切を通る度に、カンカンって言うので購入しました。踏切だけでなく、色や動物、電車、数字、救急車や消防車やパトカーがちらりと描かれています。興味津々で大人しく聞いてくれ、救急車などが出てきたら、指差して喜んでいます。お気に入りになりました。

2026-03-23

☆azu〜.1☆: もうすぐ2歳の娘に、“ご飯”の好きな子に育ってほしくて、この絵本を購入しました。野菜や果物、パンやお菓子の絵本はたくさんあるのですが、意外にもご飯がメインの絵本って少ないんですよね。この絵本は、ご飯が調理され、さまざまな料理に変身する様子がテンポよく貼り絵で描かれています。娘も私も大好きな1冊になりました。

2026-02-20