洋書 Christophe Felder / Piece unique Amazon.co.jp: Pièce unique : Christophe Felder: Japanese Books
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商品説明
リッツ パリ ― ミッシェル・ロートの料理\r（Ritz Paris – Michel Roth）\r\rフランス語版\r256ページ\rサイズ：24.8 × 31.2 × 厚さ 2.8 cm\r2011年10月刊行\r\r※美品\r 新品ではありませんが、全体的に状態は良好です。\r 中古書籍にご理解のある方のみご購入をお願いいたします。\r\r【内容】\r\rパリを象徴する名門ホテル Ritz Paris（リッツ・パリ）。\r本書は、同ホテルの料理を率いた\rミッシェル・ロート（Meilleur Ouvrier de France） による公式レシピ集です。\r\r冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・デザートまで、\rクラシックを軸にしたリッツの料理が体系的にまとめられています。\r\r単なるレシピ集にとどまらず、\r\r・ホテルの歴史\r・組織運営やキッチンの考え方\r・セザール・リッツとエスコフィエの系譜\r\rなども収録されており、\r料理人にとって資料価値の高い一冊です。\r\rフランス料理のクラシックを学びたい方、\rホテル料理の思想に触れたい方におすすめします。\r\r【発送】\r平日のみの発送対応となりますが、\rご購入後は迅速に対応いたします。\r※大型本のため、丁寧に梱包いたします。\r\r#RitzParis\r#リッツパリ\r#MichelRoth\r#ミッシェルロート\r#フランス料理専門書\r#料理人の本\r#ホテル料理\r#クラシックフレンチ
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長野県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3678件)
- ミス外語
- 子供のクリスマスプレゼント用に購入しました。 何時も図書館で借りてくるので、我が家に常備することにしました。
- キーコ2
- 一歳の子供が歯磨き時かなり荒ぶるので、少しずつ歯磨きの大切さをわかるようになってくれたらな‥と。 まだ意味はわからないようですが、いずれわかってきたら歯磨きも少しは楽しくなってくれるかな‥ 大人の私は読んでいて楽しかったです。 可愛い子供電車さんが一生懸命子供の歯をお掃除してくれるテンション高いお話です。 １日3回の歯磨き、ありがとう！
- ☆azu〜.1☆
- とても読みやすくあっという間に読み終えました。とてもおもしろかったです。
- ヨッコ1966
- この本、新品を買ったつもりだが、何ページか大きなシミがあります。まるで中古品を買ったまたいです。
- komu0519
- カエラちゃんの曲も好きで、5歳の子供にも楽しんでもらおうと購入しました。楽しく読んでくれてよかったです！
- あや10041412
- のぶみさんの絵本が大好きな娘のために購入。 発売予定日間瀬に届いたし、内容も大満足だったようです。
- きのきの0248
- シリーズで集めている本ですが、子どもがとっても喜びます。いろんなお話の中で、バムとケロの掛け合いや、ドジなしっぱいなど、飽きさせることなく、子どもたちを魅了しています。バムケロシリーズの新しいお話が待ち遠しいです。
- える☆ママ
- 兄弟の子供に誕生日プレゼントで購入し、自分は商品自体を見てなかったのですが、 実家に帰省してきた際に子供がその本を持ってきてすごい気に入ってくれたみたいで なんかいも読んでる話を聞いたので、自分でも見てみたら、これはよくできた本で面白いと思いました。 大人が読んでも子供心をくすぐる感じです。大変いいものを買ったと思います。
- hanahanaground
- 子供がほしいというので本屋を探したところ５年前のものであり在庫無し。注文してすぐに届いたので満足でした。毎日読んで楽しみつつ、シールも付いているので結構遊べる絵本です。
- 購入者30353797
- 程度も良く早い到着でよかったです これからも機会があれば頼もうと思います
- 絆1810
- 図書館で借りて以来気に入ったようなので購入。とても楽しんでいるので大事にしたいです。
- 電気の天使
- 我が家にはサンタさんは毎年絵本を持ってきてくれます。 事前にさりげなく希望を聞くのですが・・これは発売されたばかりの新書で紹介されていたのを見つけて、音楽好きな娘が一目見て「これがいい！」と言いました。クリスマス直前で届くか心配しましたが、前日に到着！大満足の様子でした(^^)
- ゆうこりん32
- 本屋で見かけ、ネットでポチり。めちゃ楽しんでます
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