輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

絶対繁盛店！開店・経営の成功マニュアル！宇井義行絶対成功する飲食店開店・経営の教科書／宇井義行 : ネットオフヤフー

4.4

(3679件)

Pontaパス特典

サンキュー配送

7499円(税込)

75ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

送料

は送料無料

（

注意事項

）

3662

配送情報

お届け予定日：2026.04.15 14:26までにお届け

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

4610933707

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

三太郎の日に当店でご購入すると最大20％

クーポン配布中！

商品説明

#花ビジネス本をよむ#花の起業開店☆「飲食店の店長&経営者・これができなければ務まらない : 繁盛店・地域一番店にするための考え方とヒト・モノ・カネのマネジメント : 決定版」宇井義行定価: ￥ 2200飲食店の繁盛は経営者の力量しだい。繁盛・成功させるためにすべきこと・身につけるべきこと―基本条件とその役割、マネジメント、計数管理、労務管理―のすべてを徹底解説。“いかにたくさんのお客様を満足させられるか”。そのための技術について網羅。類書にない真骨頂は「お客様への愛と奉仕の喜び」というサービス業のプロ意識の記述だ。飲食店指導数日本一の著者が徹底解説!繁盛のための完全成功マニュアル。☆「絶対成功する飲食店開店・経営の教科書 : いつの時代も変わらぬ常識をコンパクトに。流行に流されず堅実に飲食店経営を目指す人に知ってもらいたい基本鉄則。」宇井義行定価1800円いつの時代も変わらぬ飲食店経営の常識をコンパクトにまとめた本。収益性の向上というテーマに焦点を当てて解説する。流行に左右されず堅実な経営を目指す人に最適ヤケスレカバー傷み、教科書にはラインマーカーの線引きが8ページ程あります。他は概ね普通に読んで頂けると思います。脱サラ、転業で成功するポイントプロが成功するポイント説得力ある事業計画書を作るには一等地でなくても成功する居抜き物件の注意点安く作るには効果的な開店、宣伝スタッフの募集、教育、訓練、しつけはこうする収益制を高めるには損益分岐点、必要売上高、材料費率積極的にお酒を売るひとり客、女性客が入りやすい店にするヘルシー志向、高齢者むけ売りたい品が売れるメニューの作り方好感を持たれるお迎えの仕方正しい言葉遣い経営者が絶対に身に着けたい計数管理労務管理　マニュアルの作り方ワークスケジュールの作り方リピーター客の掴み方クレンリネス　アンケート　クレームイベントコロンブスの卵のコンサルティング儲かる店　起業　独立　転職　喫茶店カフェ　レストラン　飲食店マネジメント　定年　退職#花の開店経営1日300人が行列する人気ラーメン店の作り方　船井総合研究所　木村康宏ホテル業界　土井久太郎専門料理#花ビジネス本をよむ松下幸之助　稲盛和夫#花本をよむ　和室

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済
商品の状態:	傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3679件)

2026-03-25

けろぴぴ23: ずいぶんと遅かったが入手し、おもしろい本だったので、3日で読みきりました。視点がおもしろいのと、取材した事実なので説得力がある。ただし、印度、インドネシアの次は、どこですか。ベトナム、もっと内陸、まるイナゴや焼畑ですね。内需拡大に必要な要素という切り口もありでは。

2026-03-06

tentenmam: 藤巻氏の基本的な投資スタンスは理解できます。円高後の円安による日本経済の復活シナリオがうまく行けば良いのですが、その前に現在の円高が続けば、工場の海外移転が進んでしまい、復活が困難になってしまわないでしょうか。世界は日々変化しているので、何が正しいのかわかりませんね。

2026-03-23

がつん2729: とても早い対応、丁寧な梱包でよかったです。

2026-02-20

ヒマワリ大好き☆: 本著はハーバードビジネススクールの機関紙「ハーバード・ビジネス・レビュー」に掲載された論考のうち、世界金融危機の後の新しい現実について書かれた論考を集めたもの。なかなか骨のある内容で、頭の整理に時間がかかりそうです。というのも、一つ一つの論考が結論主体で論理的に短すぎ、なかなか消化しづらく、また掲載内容に継続性というか一貫性がないため、イチイチ思考を切り替える必要があるため。とはいえ、内容については世界を代表する学者や第一線のＣＥＯなど揃い踏みですので、再読の必要がありそうです。個人的には第４部の「技術と環境」が興味深かったです。セマンティック・ウェブの普及など、情報技術のイノベーションがまだまだ続きそうな状況に経営をあわせていくにはどうするか。ワクワクしながら読みました。

2026-03-21

miu_1004: 日下氏、長谷川氏ともに日本の将来については楽観論者であるが、本書でも終始一貫して、日本の技術力の高さにより今後も国際的に優位性を発揮し続けるといった持論を展開している。但し、タイトルにある「反デフレ不況」というのは、「デフレは繁栄の証拠」「デフレでも問題ない」といった論調であり、違和感を感じた。デフレが続き、将来の年金破綻、国債暴落などへの不安に対する話には一切触れていない。

2026-02-06