味公爵 全18冊セット 料理百科(味の素 編) 味公爵 全18冊セット 料理百科(味の素 編)
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商品説明




味の素株式会社 編『味公爵 An Epicurean Encyclopedia of Foods & Cooking』全18冊セットです。料理・食材・調理技法・世界の食文化を網羅した、資料性の高い料理百科シリーズです。写真や解説も充実しており、料理研究・勉強用・コレクションにもおすすめ。本商品は【全18冊まとめ売り価格:54,000円】です。※バラ売りも対応可能です※1冊あたり【3,000円】を目安にご相談ください※ご希望の巻数に応じて専用ページを作成いたします目立つ汚れや大きなキズはなく、全体的にきれいな状態です。経年によるわずかなスレはありますが、通読・資料利用に問題はありません。お気軽にコメントください。#料理本#食文化#レシピ本#専門書#料理研究#和食#洋食#世界の料理#資料本#大型本#まとめ売り#セット売り#コレクション#味の素#料理好き
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.6点(3627件)
- 花屋2529
- 今回も大きなマト鯛にコチ、久しぶりの金がしら等など、たっぷりとありがとうございました。金がしらは二度揚げにするとめちゃ旨ですよ・・・。
- むー60038624
- 一言、美味しいです。 白身に脂が乗っていて美味!! 朝食の焼き魚として、酒の肴として オススメです。 内陸在住でも、これほど美味しい魚が食べられて最高に嬉しく思います。 今後とも宜しくお願いします。
- muu0
- 湯引きで梅肉と酢味噌で食べました。鮮度も◎!
- Haru0199
- 美味しく頂きました♪子供たちがナマコ大好きなのであっと言う間になくなりました。
- ふじさん216
- 送料無料の物といっしょに購入しました。 価格も安いですがおいしいです。 又注文しようと思います
- gold8467
- 「いわきのメヒカリ」と「金目開き」に惹かれて購入しましたが、「サンマ酒盗干し」の美味さに感動しました! メヒカリも駿河湾産と食べ比べてみましたが、いわき産の方が旨みもふんわり感も上に感じました。 送料無料のこのセットは是非オススメしたい商品です!
- moja-mi
- 脂がたっぷりとのった釣りサワラは刺身が最高です。
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